通常のトマトよりも抗酸化成分リコピンの含有量が多く、色鮮やかなで濃い赤色をしています。このトマトは、加熱するほどに旨みがアップ！そのため、食べやすいジャムになりました！ヨーグルト、トーストに添えて、お召し上がりください。
鮮やかなルビー色であることなどからと名づけられた、伊東市の農家さん限定生産の、幻のトマト「アイランドルビー」。通常のトマトに比べて、リコピンを多く含有し、加熱することで、さらに鮮やかな赤色に変化し、また、旨味がアップします。そのため、生よりも加熱した方が美味しいトマトなのです。それを加工してジャムを作りました。1瓶になんとトマト5個分！皮もタネもまるごと使用し※原材料等を御確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。※開封後は要冷蔵、また賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。ています。クラッカー、トーストやヨーグルト等にどうぞ。原材料名：トマト（伊豆産）、砂糖、ペクチン、凝固剤栄養成分表示（1瓶140g当たり)：エネルギー281.4kcal／たんぱく質0.6g／脂質0.3g／炭水化物69.2g／食塩相当量0.01mg直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存☆ストアからのお知らせのし紙、領収書の対応承ります！ご注文後に送ります「注文承諾メール」にてご要望の詳細をお伝えください！※一部ご対応できない場合がございます、ご了承ください。