サザキ農園で真心込めて育てたアイコです!色々な種類のミニトマトを栽培していますがシンプルに赤いミニトマトがお好きな方へ。ミネラルが豊富な土地を生かした栽培方法で、甘さや味だけでは無く、食べる人を楽しませ、美容と健康を支えられるような栄養価の高い野菜としての美味しいトマト作りを目指し、丹精込めて育てています。トマトのリコピンには強力な抗酸化力があり、美容にも良く万病から身体を守る野菜として知られていますが、高リコピントマトのリコピン量が8mg/100gに対し、私の農園のトマトは15mg以上あり高リコピントマトの更に2倍近いリコピンを含んでいます。安全、安心は勿論、地元の保育園の給食にも使われていますので、トマト好きな方、健康や美容に気を使われる方、野菜不足の方や子供さんにも自信を持ってオススメできるトマトです!ぜひサザキ農園のアイコを楽しんでください^_^
【内容量】 3kg【賞味期限/保存方法】 保存方法:ヘタを取り軽く水洗い後、常温または冷蔵保存。賞味期限:冬春季10日〜2週間、夏季1週間〜10日が目安【おすすめの召し上がり方】 そのままつまんでもサラダに入れても良いですし、モッツァレラチーズを乗せたカプリチョーザもオススメです!【食品表示法上の表示】 名称: ミニトマト産地: 熊本県【ショップの説明】 《サザキ農園》美味しく食べて美しく健康に!サザキ農園は熊本県玉名市の田舎町で家族だけでトマトを栽培している小さな個人農家です。甘さや味だけでは無く、食べる人を楽しませ健康を支えられるような栄養価の高いトマト作りを目指し真心込めて育てています。昔ながらの技術や知識と新しい情報や設備を取り入れ試行錯誤しながら楽しくトマト作りに励んでいます。食卓が明るく楽しくなるよう沢山の種類を作っていますので是非サザキ農園のトマトを楽しんで下さい!自然の力を借りて元気に育てる! 数百メートル先に有明海。有明海の向こうには長崎の雲仙普賢岳が見えます!江戸時代に干拓地になったこの地区ではスコップで掘ると貝殻が出てきます。そんな場所に農園の圃場があります。地平線に星が見える澄んだ空気とミネラルが豊富な土地を生かし真心込めて育てています。『トマトが赤くなると医者は青くなる』私の農園では赤だけでなく黄色、オレンジ、紫、緑と色んなトマトがありますが、こんな言葉があるようにトマトには体に良いとても多くの栄養素が含まれています。一般的には糖度の高い甘いトマトが人気がありますが、トマトの最大の魅力である豊富な栄養素を高められるような栽培を続けています。栽培の特徴は冬場でも1日4〜5回、夏場は10回以上、トマトの木が欲しがるだけ水をかけ、元気に育てる事で栄養価の高いミニトマトが育ちます。超強力な抗酸化力のあるリコピンは高リコピントマトの更に2倍の量が含まれています。またオレンジのミニトマトには赤玉品種の5倍以上のβカロテンが含まれています。トマトを楽しむ! 野菜嫌いな子供達に遊び心を交えながら飽きずに楽しんで食べてもらえるように毎年数種類を増やしながら沢山の品種を作っています。品種ごとにそれぞれ個性があり、人それぞれ好みがありますので色んな品種の中から自分好みの味を楽しんでください!食卓を明るく楽しく! 茶色になりがちな食卓をカラフルなトマトが彩り、見て楽しみ、食べて楽しめます!